工艺流程：新鲜原料经摊晒、摊凉、蒸煮糊化、拌料、糖化（加香）、发酵(蒸馏)、陈酿、调味、装瓶等工序，经过精细化学处理的原酒，再进行蒸馏。 继续阅读>>

大青花清香型白酒是由纯粮固态发酵的高品质白酒与传统的酿酒工艺相结合的白酒，具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽”等特点。青花瓷是中国白酒中的优秀代表之一，也是中国白酒的典型代表之一，它的特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”。它的酿造工艺主要是采用高温制曲，高温堆积，高温发酵，高温馏酒。 继续阅读>>

清香型铁观音是目前市场上最受欢迎和也是最为常见的香型，这种茶在市场上也越来越受欢迎，不过，清香型铁观音茶的价格比较贵，所以在选购时要选择适合自己的那种，而且清香型铁观音的价格相对较低，这样的话也是能够让消费者选择出更好的铁观音茶品牌的。 继续阅读>>

清香型白酒的窖藏方法是什么呢？很多朋友都想了解一下，因为不同地方的环境不同窖藏的香气特征不同，但是清香型的白酒是可以窖藏的，而且这些白酒的窖藏时间也非常长，只要是窖藏时间长的清香型白酒，是可以存放的，但是清香型白酒的窖藏时间比较短，所以清香型的白酒不适合窖藏，但是清香型白酒的窖藏时间要比浓香型的白酒长。不同窖藏的白酒有不同的口味特点，下面小编就给大家介绍一下不同窖藏的白酒有什么不同的口味特征。 继续阅读>>

白酒香型众多，清香、浓香、酱香，其中酱香型是其特色，浓香型是其特色。而清香型白酒，则是其特色，清香型白酒比较难喝。清香型白酒的口感比清香型白酒要柔和许多，清香型白酒则是比较柔和，但又不失清新，是适合日常饮用的一款酒。 继续阅读>>

小曲清香型白酒，是指用大米、小麦、大米、糯米、玉米等粮食发酵，采用酒曲发酵、蒸馏而成，采用“固态、半固态、液态”酿造工艺酿制而成的大曲酒，其酒质清亮透明，香气清新，口感绵甜、醇厚，回甘明显，是中国大曲酱香型白酒的典型代表。小曲清香型白酒的代表是茅台、汾酒以及董酒，它们的工艺都很接近，但是口感上比较接近，比较适合不习惯清香酒的人群和老酒客。 继续阅读>>

铁观音的清香型哪个牌子好？铁观音清香型是在传统半发酵的铁观音基础上再次用木炭进行约5-12小时的烘焙时间的，应该属于传统正味的好茶。浓香型：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。 继续阅读>>

汾酒在我国的酿酒史可谓是十分悠久，在中国历史上也是有着非常悠久的历史，在清朝的时候更是有着“天下名酒必有汾酒”的说法。汾酒的口感非常的醇厚，而且汾酒也是非常的受欢迎的。在清朝的时候就被当地的一些酒坊采购了，汾酒也是在清朝的时候被当地的一些酒坊采购的，当地的一些酒坊也就是在当地生产汾酒，这也就是为什么汾酒这样的名字是被当地人称为”汾老大”的原因，所以汾酒在国际上也有着非常好的销售价格，当地人都非常的喜欢汾酒，而且汾酒在当地也是受到了当地人的喜欢，所以汾酒在当地也有着很好的销售价格，不过在当地的人还是会更喜欢汾酒，不过在清朝时候汾酒的销售价格比现在的酒高出很多。 继续阅读>>

清香型白酒是指清香纯正，没有添加任何香精造成的清香酒体。清香型白酒的标准gb/t10781.1（浓香型）中规定了清香纯正的清香型白酒，如清香型白酒，使用的酒精度不能低于7.0%（vol），低于7.0%（vol）的清香型白酒，如汾酒，西凤酒。 继续阅读>>

浓香型铁观音是经过烘焙再加工而成的，浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。那铁观音清香型和浓香型的区别有哪些呢？ 继续阅读>>

清香型高粱酒是一种浓香型的白酒，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又称为“汾型酒”。清香型酒酒精含量适中，口味偏淡，适合日常饮用。因为清香型大曲酒的酒液清亮透明，香气悠久，入口柔顺，酒度适宜，因而清香型的酒一般适合大众饮用。 继续阅读>>

混合泡酒的方法混合泡酒的方法浓香、清香、酱香型白酒是不能用来泡酒的，只能用来泡药酒或者是酒精浓度比较低的白酒。用什么容器 继续阅读>>

原材料不同，清香型白酒的酿造原料为高粱、小麦和豌豆。这种原材料主要为大米，清香型大米的主要原料，也是大曲清香型白酒酿造原料。 继续阅读>>

白葡萄酒的口感和香气一样都比葡萄酒复杂。冰白葡萄酒中的酸度比较高，而且还会随着时间的流逝而变得越来越甜，而且还会发展出一股清香味道。冰白葡萄酒的口感和香气都比较清淡，适合搭配一些清淡的食材一起食用。 继续阅读>>

汾酒，竹叶青，白玉汾，红星，古井贡，汾牌等，这些白酒品牌都是清香型白酒的代表，品牌非常多，而且价格也是不同的，有的价格低于五十元的就是这个品牌了。而有的清香型白酒品牌也是比较少的，有的甚至只有三两的价格，但是有的酒品牌的价格还是比较高的，所以说在选择的时候可以根据自己的需要来选择。 继续阅读>>

在清香型白酒中，清香型白酒以山洞、泉城两地的酿酒最好，而且清香型白酒的酿造原料是大泉源，泉城两地酿造工艺比较复杂。泉城市场上常有清香型和浓香型两种酒。白酒行业的发展，从2000年的第三次改革开放开始，白酒行业的发展开始了。 继续阅读>>

白酒是不是就是浓香？白酒的香味也有不同，浓香型白酒有浓香型，清香型和酱香型，而酱香型白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等等，其中清香型白酒的特点是：酒色清亮透明，醇香馥郁，清香纯正，入口柔绵，落口爽净，回味怡畅。以上就是清香型白酒的简介，希望能够帮到大家~清香型白酒是不是就是清香？清香型白酒的特点是清澈透明，无悬浮物、无沉淀，具有以乙酸乙酯为主体组成的复合香气，具有以乙酸乙酯为主体组成的清雅、芳香、柔和的风格。 继续阅读>>

浓香型的酒以高粱为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成;而酱香型的白酒是由高粱和小麦以及高粱为原料经过固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成。酱香型白酒的酒质无色或微黄，清澈透明，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格突出;酒度较高，是宴席上主宾饮用的白酒。 继续阅读>>

浓香型铁观音，属传统半发酵的安溪铁观音茶。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。 继续阅读>>

高度酒的醇厚感。在酿酒工艺过程中，高级醇含量较高，所酿酒原料中的单宁和酒石酸含量较高，故而酒中的醇厚感就较高，而高度酒的醇厚感就相对要弱一些。 继续阅读>>